Karestatud pinnaga soojusvahetid

Karestatud pinnaga soojusvahetid, milles pöörlev segisti eemaldab toote soojusvaheti seintelt, sobivad tundlike toiduainete kuumutamiseks ja jahutamiseks. Alfa Laval tarnib kahte liiki karestatud soojusvahetiga lahendusi. Üks on mõeldud jookide ja suure viskoossuse ja paljude tahkeid osakesi sisaldavate toiduainete töötlemiseks.  Teine sobib vissoossete ja kleepuvate toodete töötlemiseks ja osakesi sisaldavate toodete pumpamiseks.